清炒儿菜
“ 家常小炒，清淡也不失美味！”
[主料]
儿菜：适量
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒儿菜的做法步骤]
1、儿菜清洗干净，切成片备用。
2、热锅加入适量猪油，下儿菜翻炒片刻。
3、加入适量热水及盐焖煮八分钟。
4、加入适量鸡精调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜