五彩时蔬炒腐竹
“ 美美的素菜也能让热门眼前一亮，心情顿时愉悦起来！今来一款花场小炒：五彩时蔬炒腐竹，快手方便，美味极了！”
[主料]
腐竹：适量
洋葱：适量
彩椒：适量
芹菜：适量
紫甘蓝：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[五彩时蔬炒腐竹的做法步骤]
1、腐竹提前浸泡，洗净控水。
2、所需配菜准备就绪。
3、时蔬均改刀备用。
4、腐竹打斜刀。
5、锅中入油烧热爆香洋葱。
6、加入时蔬翻炒。
7、放入腐竹炒匀。
8、加入蚝油提鲜。
9、出锅加盐调味即可。
10、家常小炒，请您品鉴。
[小窍门]
时蔬随意搭配，喜欢皆可！非常时期，多保重！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜