洋葱菜椒炒牛肉
[主料]
洋葱：1个
菜椒：1个
[辅料]
牛肉：适量
姜：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[洋葱菜椒炒牛肉的做法步骤]
1、所有材料洗干净切好，牛肉加入生抽腌制10分钟左右。
2、锅里放油倒入牛肉。
3、煸炒约1分钟盛出。
4、锅里再放油，倒入洋葱。
5、炒几下再倒入菜椒和芹菜，继续翻炒。
6、炒至五成熟时加入盐继续翻炒。
7、炒至八成熟时倒入牛肉，再炒至九成熟时就可以放味精上碟了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜