孜然香辣土豆片
“ 香辣，孜然味浓郁，土豆软糯入味儿。”
[主料]
土豆：3个
青红椒：适量
[辅料]
花生油：适量
蒜粒：适量
盐：适量
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
白芝麻：适量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然香辣土豆片的做法步骤]
1、土豆，青红椒。
2、土豆切厚片。
3、开水焯八成熟。
4、捞出控水。
5、电饼铛适量油加热。
6、土豆片放入。
7、青红椒，蒜末。
8、煎至两面金黄。
9、青红椒，蒜蓉放入。
10、翻炒几下。
11、撒上孜然粉，辣椒粉，白芝麻。
12、翻拌均匀。
13、成品。
14、成品。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
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