厚蛋烧
[主料]
蛋：3个
秋葵：适量
水：适量
[辅料]
葱花：适量
芝士片：适量
油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[厚蛋烧的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净。
2、灼熟秋葵。
3、蛋，加入凉开水，搅拌。
4、热油。
5、倒入蛋浆。
6、放入秋葵。
78、成熟，卷好，再下一层蛋浆，卷好。
8、就成了，视乎你要多厚的，选择重复2次，3次。
9、再来一次，加入芝士片和葱花。
10、搅拌均匀。
11、放入秋葵，卷好一层，再倒入蛋浆。
12、两种口味的。
13、中间切开。
14、成了。
15、喜欢可以加入肉松，或者虾松，增加味道层次。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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