南瓜年糕烤鸡腿
“ 非常好吃，鸡腿很香，南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味，所以加了一点点辣椒粉，不喜欢辣味的就可以省略。”
[主料]
鸡腿：4只
贝贝南瓜：1个
年糕：200克
洋葱：半个
[辅料]
香菜：2棵
白芝麻：适量
冠利辣椒酱：1勺
辣椒粉：少量
黑椒粉：少量
盐：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜年糕烤鸡腿的做法步骤]
1、准备好所需食材
2、鸡腿洗净用牙签戳戳或划两下，加适量盐和辣椒粉，磨点黑椒粉再加入辣椒酱
3、抓匀后盖上保鲜腌制，我放冷藏过夜
4、南瓜切厚块，去不去皮可视个人喜好
5、洋葱切丝切小片；年糕切小段
6、年糕和南瓜用腌鸡腿多余的酱汁加点盐、油、黑椒粉拌好
7、洋葱放到烤盘底层，再把拌好的南瓜和年糕放上面
8、摆上鸡腿，再摆上一些洋葱丝
9、放入提前预热好的烤箱里，上下火200度45分钟左右，中途给鸡腿翻个面可以刷点酱汁
10、烤好的鸡腿趁热撒上白芝麻和香菜
使用的厨具：烤箱
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