咖喱蔬菜牛肉饭
“ 炖一锅咖喱牛肉，懒得做饭的时候来一碗，真是棒极了”
[主料]
牛肉：200g
土豆：一个
胡萝卜：一根
苹果：半个
[辅料]
咖喱块：4块
椰汁：一杯
盐：少许
糖：少许
茴香叶：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱蔬菜牛肉饭的做法步骤]
1、准备好我们所需要的食材，胡萝卜土豆切滚刀块，苹果切块，牛肉切块
2、牛肉过水，稍微焯一下
3、炒锅里热油，放入胡萝卜土豆翻炒
4、加入牛肉，加入咖喱块，加水，加椰汁，煮！
5、煮多久要看你炒到什么程度，希望初学者不要怕麻烦，几分钟就看一下锅，是不是咖喱熬至浓稠，肉是不是松软，土豆胡萝卜熟没熟。按个人口味吧！来一碗米饭，香滴狠阿！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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