清炒莴笋胡萝卜片
“ 清淡，鲜嫩，爽口，简单，快手，还营养哦。”
[主料]
莴笋：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
蒜片：少许
油：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒莴笋胡萝卜片的做法步骤]
1、胡萝卜削皮切片，漂亮吧
2、莴笋削皮切片
3、切点蒜片
4、胡萝卜片放入开水锅煮1分钟捞起
5、备好食材
6、热锅放油，下蒜片煸香
7、下莴笋，胡萝卜片炒一会至软
8、调少许盐增味即可
11、美吧，清爽美味
[小窍门]
胡萝卜先焯熟与莴笋炒，同熟时间较好，莴笋易熟
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐