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彩椒恋上茶树菇
[主料] 红椒:50克 青椒:50克 黄椒:50克 茶树菇:500克 [辅料] 糖:0.3匙 味精:0.3匙 盐:1匙 蒜:10克 葱:5克 玉米油:0.5匙 姜:3克 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [彩椒恋上茶树菇的做法步骤] 1、茶树菇摘除根蒂清洗干净沥干水份备用 2、为了茶树菇更加入味将茶树菇一切为二 3、锅中烧开水焯茶树菇,焯好后立即放入冷水中过凉洗净沥干水份备用 4、彩椒洗净沥干水份备用 5、彩椒切成细丝备用 6、葱姜蒜切成碎末状 7、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜末爆香 8、葱姜蒜末爆香后放入彩椒大火爆炒 9、再放入焯好的茶树菇放入盐炒匀最后放入味精提鲜即可 10、炒好的彩椒恋上茶树菇盛入盘子中 11、这道美味可称为是秀色可餐噢 12、彩椒含有多种维生素非常适合老人和孩子吃滴 13、是家里宴客必备的时尚美味哦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐