牛肉香菇豆皮卷
[主料]
豆腐皮：1张
牛肉馅：适量
香菇：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
蚝油：适量
葱末：适量
姜末：适量
香油：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉香菇豆皮卷的做法步骤]
1、牛肉馅加入葱姜末
2、放入所有调料搅拌均匀
3、放入提前切碎的香菇拌匀
4、将拌匀的肉馅铺在豆腐皮上，从一头卷起来
5、放入蒸锅蒸二十分钟即可
6、蒸熟了切片
7、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐