胡萝卜芹菜木耳炒粉条
“ 微辣，芹香浓郁，营养丰富😋”
[主料]
胡萝卜：半个
芹菜：适量
木耳：适量
[辅料]
花生油：适量
姜蒜：适量
干红辣椒：适量
花椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
火锅底料：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜芹菜木耳炒粉条的做法步骤]
1、胡萝卜用刀削成薄片。
2、芹菜切三指段。
3、锅内适量水烧开，粉条焯八成熟捞出。
4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒出香味儿。
5、芹菜和胡萝卜放入翻炒几下。
6、粉条和木耳（焯过的）放入翻炒两下，倒入半碗开水稍煮。
7、适量盐，鸡精调味。
8、一勺火锅底料。
9、翻炒入味儿关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
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