家常炒米粉
“ 家常炒米粉，简单，方便，营养，美味~”
[主料]
明兴米粉：1个
[辅料]
鸡蛋：1只
火腿粒：适量
洋葱粒：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常炒米粉的做法步骤]
1、先将明兴米粉泡软沥干备用
2、油锅将鸡蛋炒香盛出备用
3、油锅将洋葱粒，火腿粒，调味炒熟，放入米粉、鸡蛋炒匀，耗油、生抽调拌均匀后倒入，快手炒熟即可。
[小窍门]
米粉加入后，最好用筷子抖动米粉使米粉分开才更有劲道和丝丝分明
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜