快好知 kuaihz


10个月以上香菇鸡腿粥
“ 今天的这个粥也是一锅炖的粥,简单到难以置信,超级方便哦,鸡腿可以让粥更加美味,非常适合生病的娃或者长牙不舒服吃不了什么硬的东西,都可以做这个粥给孩子吃哦,准备工作最多十分钟就可以搞定哦,是不是很赞呢 十个月可以把香菇换成新鲜的香菇这样孩子就能咬的动了。香菇跟鸡腿可是绝配哦,怎么做都会很好吃的。我这里用的是谷物胚芽米,如果没有的话也可以用白米 做法都是一样的哦 孩子生病胃口不好,所以要做一些比较容易消化又不太需要咀嚼的食物,鸡肉是非常好的蛋白质来源,生病也需要补充营养而不是给孩子吃白粥,那样营养还是不够的,更加不要给孩子喝粥饮,就是老人家说的米汤,那个没有营养还容易无机砷摄入超标哦” [主料] 香菇:10g 黑木耳:10g 胡萝卜:15g 鸡腿:1个 谷物米:30g 水:150g [辅料] 植物油:适量 熟肉末:10g 口味:原味 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [香菇鸡腿粥的做法步骤] 1、香菇浸泡清洗切碎,胡萝卜、木耳切碎,十个月可以把香菇换成新鲜的香菇 2、米洗净后加入150g水加入胡萝卜放一点植物油这样煮出来会更好吃 3、最后放入黑木耳、香菇 4、这里加了一勺熟肉末,我以前教过做法,哪里都放一勺非常方便,还能吃到更多品种的肉 5、最后把鸡腿放进去 6、炖锅煮2小时就好了,把粥盛出就可以吃啦。 [小窍门] 1、、可以把鸡腿拿出来弄成丝也可以直接给孩子啃 2、、五倍粥是比较稠的,自己也可以调整水米比例。 所属分类: 粥 家常菜 早餐