烤箱版花卷
[主料]
面粉：500g
[辅料]
酵母：5g
泡打粉：5g
白糖：10g
水：250g
食用油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤箱版花卷的做法步骤]
1、面粉酵母，泡打粉，白糖，水一起放入容器中。
2、和成光滑的面团。
3、擀成长方形薄片。
4、刷油撒上盐。
5、卷起来。
6、切成小段。
7、两个小面段摞在一起用筷子压一下。
8、双手向相反的方向上劲，两端捏在一起。
9、全部做好。
10、启动烤箱醒发键，醒发制两倍大。
11、熟了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐