卤豆干
[主料]
豆干：适量
[辅料]
卤料包：适量
生姜：适量
八角：适量
香叶：适量
桂皮：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：五香
工艺：卤
耗时：半小时
难度：简单
[卤豆干的做法步骤]
1、原料
2、卤料包总热水泡开
3、豆干切块正好的入味
4、热锅冷油，放生姜香叶，桂皮，八角
5、倒入豆干
6、加水加卤料包
7、加盐加酱油，大火煮开小火慢炖。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐