比街边好吃的炒豆干! “ 豆干都是很喜欢吃的,其实也有人想去尝一下街边的小吃。” [主料] 豆干:一包 [辅料] 孜然粉:两勺 辣椒粉:两勺 白芝麻:一勺 [调料] 鸡精:一勺 十三香:一勺 盐:一匙 口味:微辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [炒豆干的做法步骤] 1、准备好豆干。 2、将豆干切成小块。 3、起锅烧油。 4、油烧热以后放入豆干。 5、放入 盐、十三香、鸡精。 6、放入 辣椒粉、孜然粉、白芝麻继续翻炒 (由于时间关系,孜然粉和辣椒粉已经放入的!)。 7、炒好了,可以开吃了。 [小窍门] 其实这样炒比街边的好吃多了,可以下饭,还可当便当。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐