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土豆丝小炒
“ 清淡爽口的家常小炒,最简单的食材最简单的烹饪那就是最美味的,试试吧!” [主料] 土豆:2个 [辅料] 红杭椒:2个 大葱:1根 盐:适量 油:适量 五香粉:一点 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆丝小炒的做法步骤] 1、檫好的土豆丝用凉水浸泡去掉土豆当中的淀粉。 2、多洗几遍控干水分备用。 3、辅料切好。 4、锅中热油。 5、加入葱花爆香下入土豆丝翻炒。 6、大火翻炒5分。 7、然后加入葱花和红杭椒继续翻炒。 8、加入盐和五香粉调味。 9、翻炒出锅喽。 10、请您品尝。 11、成品上图。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜