凉拌西兰花
“ 开胃爽口小拌菜，咸甜滋味，简单易学”
[主料]
西兰花：1颗
火腿肠：1根
圆葱：一些
蒜末：适量
[辅料]
辣椒油：一些
白糖：一点
醋：一点
盐：少许
蚝油：适量
生抽：适量
香油：几滴
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[凉拌西兰花的做法步骤]
1、西兰花一个
2、切成小朵用开水焯一下
3、所有辅料准备好了
4、焯过水的西兰花攥干水分放入盆里加入辅料
5、这辣椒油我喜欢多炸一些放在瓶子里，拌菜时随时用，非常方便
6、加入一点盐+香油+白糖+蚝油+醋+辣椒油+生抽++
7、翻拌均匀
8、请您品尝
9、开胃小拌菜非常好吃
10、成品上图
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