炝炒白菜
“ 一道简单的家常菜，好做又美味。”
[主料]
包菜：适量
[辅料]
干辣椒：5颗
盐：适量
花椒：1小撮
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炝炒白菜的做法步骤]
1、白菜洗净撕成小块，沥干待用。
2、热锅加油。
3、加入花椒和撕开的干辣椒炝锅。
4、下白菜翻炒。
5、加入适量的盐。
6、起锅前可适当加入味精/鸡粉，装盘就好啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜