黄金馒头丁
“ 剩馒头华丽变身，金灿灿的馒头丁，诱人食欲。”
[主料]
馒头：2个
土鸡蛋：2个
[辅料]
食用油：适量
葱：适量
盐：少许
红椒：1块
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[黄金馒头丁的做法步骤]
1、馒头切丁。
2、鸡蛋打散。
3、蛋液倒入馒头丁。
4、炒锅油热后放馒头丁，快速翻炒。
5、放盐，葱花，红椒圈。翻炒均匀，即可关火。
6、金灿灿的。
[小窍门]
土鸡蛋颜色金黄，炒出的馒头丁才好看。如果没有，普通鸡蛋也可以，只是颜色差一些。
使用的厨具：炒锅
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