红烧鱼块
[主料]
草鱼：500g
[辅料]
辣椒：适量
香菜：适量
料酒：适量
生姜：适量
大蒜：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧鱼块的做法步骤]
1、鱼块清洗干净
2、锅中热油煎制
3、加入料酒配料
4、加入清水，酱油煮制收汁
5、煮制收汁即可，加入盐调味
6、加入香菜装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐