豆浆酥饼
[主料]
低筋面粉：70克
原味豆浆粉：100克
[辅料]
玉米油：50克
鸡蛋：1只
绵白糖：45克
无铝泡打粉：1小勺
小苏打：4分之1勺
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[豆浆酥饼的做法步骤]
1、食材：低筋面粉70克、原味豆浆粉、玉米油50克、绵白糖45克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺
2、将玉米油搁入大盆中，打入鸡蛋、加入绵白糖。
3、用打蛋器搅匀。
4、接着，筛入低筋面粉，搁入无铝泡打粉和小苏打。
5、合入原味豆浆粉。
6、和成团。
7、然后，取一些面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。
8、最后，烤箱预热175度烤22分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶