炸酱面
[主料]
面条：适量
猪肉：适量
黄瓜：一根
[辅料]
豆瓣酱：适量
甜面酱：适量
白糖：少许
老抽：少许
生抽：少许
洋葱：适量
蒜：少许
食用油：少许
口味：原味
难度：未知
[炸酱面的做法步骤]
1、猪肉（肥瘦相间）、洋葱、切粒，蒜切末。
2、豆瓣酱、甜面酱、白糖、老抽、生抽放入碗中搅拌均匀备用。
3、锅中热油放入猪肉、洋葱煸炒，把猪肉煸炒出油。
4、放入酱料、清水熬制5分钟即可。
5、出锅前放入蒜末搅拌均匀。
6、盛出备用。
7、鲜切面。
8、锅中水开放入面条煮熟。
9、捞出面条过凉水。
10、黄瓜切丝。
11、装盘。
12、拌均匀开吃，拍不出它的美。
所属分类： 主食 面条