微波版草莓酱
[主料]
草莓：500克
吉士粉：少许
[辅料]
白砂糖：100克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[微波版草莓酱的做法步骤]
1、先将草莓冲洗干净，在用淡盐水浸泡半个小时。
2、浸泡过的草莓再次冲洗干净，摘去蒂，拣掉不好的草莓。
3、将糖的三分之二的量倒在草莓上，轻轻翻动均匀腌制十分钟。
4、微波炉开最大火，将草莓放进去叮两分钟。
5、拿出来用勺子压草莓帮助它烂，搅拌均匀，将剩下的糖放进去。大火两分钟，拿出来继续搅拌，放少许吉士粉搅拌均匀。继续大火两分钟，有点稠的时候就可以了。
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