牛奶炖蛋
[主料]
鸡蛋：3个
温牛奶：2碗(8-9分满)
[辅料]
糖：3茶匙
口味：奶香
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[牛奶炖蛋的做法步骤]
1、鸡蛋，温牛奶。
2、鸡蛋加入糖。
3、用筷子打匀。
4、倒入牛奶拌匀。
5、过筛倒入3个饭碗里。(我没过筛。)
6、放入开水锅，大火4.5分钟，关火焖3-5分钟。
7、出锅。
8、非常的滑嫩。
9、早餐，夜宵都不错。
使用的厨具：蒸锅
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