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粢饭团
[主料] 糯米:适量 大米:适量 油条:适量 肉松:适量 [辅料] 沙拉酱:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [粢饭团的做法步骤] 1、大米和糯米1:1的比例放入碗中。 2、加入适量的水,浸泡了大概两三个小时。 3、浸泡好的米洗净后沥干水,混合在一起。 4、加入比平时煲饭少一点的水,电饭煲将米蒸熟。 5、蒸好的米饭取出搅拌一下。 6、寿司帘铺上一张保鲜膜,铺上一层米饭,挤上沙拉酱。 7、放入肉松。 8、再放上一个油条(配料可随自己喜爱)。 9、卷起再卷紧定型一下。 10、趁热对半切开就可以吃啦。 11、成品。 12、成品。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃 早餐 上海小吃 本帮菜