平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯
“ 还在留恋和闺蜜们在餐厅点的芝士焗红薯吗？不用纠结啦，在家拿出一块红薯和芝士片，轻轻松松还原餐厅美味，再给心爱的TA一份，偷偷告诉TA是在餐厅特意外带的，让TA小小感动一把吧~
    芝士配红薯，用芝士去减少红薯的甜腻，把平凡的红薯轻松打造成T台上的西式model！”
[主料]
红薯：一个
芝士片：2片
[辅料]
牛奶：适量
[配料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士焗红薯的做法步骤]
1、红薯对半切开，上锅蒸熟
2、蒸熟的红薯用勺子取出红薯肉，留下红薯的外壳，备用取出的红薯加适量牛奶和糖压成泥状
3、把红薯泥重新填入红薯壳中，压实
4、芝士片切小条，铺于红薯上
5、烤箱预热，红薯入烤箱烤至芝士片融化即可
6、撒少许肉桂粉~
[小窍门]
可以在捣红薯泥的时候加入一些芝士碎片，这样芝士在加热后融化在红薯泥之间，食用的时候就更有双重口感啦！芝士味就更重了！
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜