扇贝金针菇
[主料]
金针菇：500克
扇贝：适量
[辅料]
葱花：适量
蚝油：适量
盐：适量
香菜丝：适量
五香粉：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[扇贝金针菇的做法步骤]
1、金针菇一包洗干净控水
2、蒸好的扇贝
3、去壳拿出扇贝肉
4、准备辅料
5、锅中热油加入葱花红辣椒爆香
6、下入金针菇，翻炒一会下入扇贝肉
7、当锅中出现汤汁的时候
8、这时候大火让汤汁收干，加入红杭椒香菜碎
9、出锅
10、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐