快好知 kuaihz


萝卜丸子
“ 秋冬吃萝卜的季节,萝卜丸子大人小孩都爱吃。萝卜好便宜呀!” [主料] 青萝卜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 面粉:适量 淀粉:适量 盐:少许 鸡蛋:一个 十三香:少许 籽油:适量 口味:原味 难度:未知 [萝卜丸子的做法步骤] 1、胡萝卜、青萝卜。 2、把青、胡萝卜擦丝。 3、放入面粉、淀粉、鸡蛋、盐、十三香。 4、(萝卜丝可以切碎)搅拌均匀。 5、锅中倒多点油,油六成热放入丸子(根据自己喜欢团成大小的圆球) 6、小火炸制金黄捞出。 7、外酥里嫩,装盘。 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐