五花肉炒珍珠苦瓜
“ 咸香美味家常小炒。”
[主料]
珍珠苦瓜：1条
五花肉：少许
[辅料]
豆豉：少许
蒜末：少许
[调料]
油：少许
酱油：少许
糖：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒珍珠苦瓜的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、苦瓜，五花肉切片，切点蒜末，备点豆豉。
3、热锅，放五花肉小火煸香出油脂。
4、然后放豆鼓，蒜末炒香。
5、调点酱油，糖翻炒上色。
6、最后放入苦瓜炒熟透。
7、如图，很香哦完成了。
使用的厨具：炒锅
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