尖椒炒海带
“ 海带被誉为长寿菜。海带营养价值丰富，日常吃海带好处多多。”
[主料]
新鲜海带：200克
尖椒：2个
大葱：1根
姜：1小块
蒜：5瓣
[辅料]
油：少许
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
淀粉：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[尖椒炒海带的做法步骤]
1、新鲜海带200克，清水泡洗半小时，像洗衣服一样洗出小沙粒。然后切成小块。
2、焯水1分钟，捞出过凉。
3、用料，200克海带，2个尖椒(1红1绿)，葱姜蒜适量。
4、切好辣椒葱姜蒜。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加点加点油炒香葱姜蒜，然后加尖椒断生。
7、加上盐和五香粉，加1勺蚝油炒香。
8、炒海带含水量大，最后加1勺水淀粉翻炒均匀就可以了。
9、尖椒炒海带。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐