肉松饭团糯米包油条“ 糯米包油条,又可以叫肉松油条饭团,制作方法简单,快捷,适合做早餐、宵夜,不需要特意煮糯米饭,煮米饭的时候多放点水,用剩饭就可以了。包的食材也不一定要用我这些,有什么用什么,火腿肠、肉片、榨菜都行,我还包过手撕鸭,注意要用干的,别选汤汤水水的东西就行了,”
[主料]
米饭:1碗
油条:1/3根
[辅料]
肉松:适量
萝卜泡菜:适量
黑芝麻:适量
沙拉酱:适量
口味:咸甜
工艺:技巧
耗时:十分钟
难度:简单
[肉松饭团糯米包油条的做法步骤]
1、在台面上抹点水,把保鲜膜铺上,就可以粘住。保鲜膜中间位置撒点黑芝麻。
2、均匀的铺上温热的米饭,不要太厚哦~
3、米饭上铺一层肉松,多一点哦~
4、在中间挤上沙拉酱,多一点哈!不然没味儿,然后摆一排乌江萝卜泡菜,脆脆的很好吃。
5、把脆脆的油条摆放在中间。
6、提起下端的保鲜膜,往中间卷,同时把左右两端收口,小心别让米饭挤出去。
7、直接用手握着吃,非常方便!
[小窍门]
米饭要铺的薄厚均匀,不然薄的地方就会包不住。包的时候需要点经验和技巧,不然容易散。先把油条压紧,再包,包的时候,要同时把两端收口,不然米饭会从两边跑出去。包好要捏紧一点,不然吃的时候会散哦!
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