巧剥栗子皮
“ 栗子好吃，皮难剥，今天就分享一个剥栗子皮的好方法”
[主料]
新鲜板栗：1000克
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[巧剥栗子皮的做法步骤]
1、准备好新鲜的板栗。
2、清洗干净，在背部划一刀。
3、起锅烧水，水开后下入板栗焯水1-2分钟。
4、捞出快速放入凉水中，中间换一次水，一热一冷，热胀冷缩，用手依着划的刀口剥开就好了😁
5、很完整哦。
6、😀
7、可以方便的入菜了😀
[小窍门]
焯水时间不要太久，1-2分钟就够了，煮熟了反而不好剥哦
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃