彩椒金针菇培根卷
“ 作为便当或下酒菜，简单美味。”
[主料]
培根：4条
金针菇：适量
红彩椒：1/4个
黄彩椒：1/4个
[辅料]
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[彩椒金针菇培根卷的做法步骤]
1、金针菇切去根部，洗净沥水。
2、彩椒切成条。
3、培根从中间切开。
4、取一条培根，放上金针菇和彩椒条。
5、卷起来，用牙签固定。
6、放入油锅中，小火把培根煎上色，金针菇变软即可。
[小窍门]
煎的时候要用小火慢慢煎，让金针菇和彩椒变软成熟。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐