香菇肉丝饭，再搁上俩鸡蛋，鲜美啊
“ 自从吃了如意菜饭，喜欢上了，想自己折腾下，(*^__^*) 嘻嘻……
美食天下里面搜索了一下，原来有方法的，抱走。。。。。。”
[主料]
大米：适量
[辅料]
香菇：适量
黄豆：适量
鸡蛋：适量
肉丝：适量
[配料]
盐：适量
酒：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[香菇肉丝饭的做法步骤]
1、各种食材准备起来！！！肉丝用盐、酒、淀粉拌好备用
2、黄豆剥好了
3、香菇洗干净
4、香菇剁成颗粒事实证明，俺的刀工太好，剁太小了
5、大米下锅，放点儿油怕黄豆不容易熟，俺是一起和大米下锅煮的
6、电饭锅第一次跳档，表明煮开了，放进肉丝拌拌
7、再一次跳档 磕俩鸡蛋进去
8、葱花剁碎碎的
9、撒上 准备出锅咯
10、应该还不错吧
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 米饭