＃燥润汤羹＃——莲藕排骨汤
“ ＃燥润汤羹＃——莲藕排骨汤，喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”
[主料]
排骨：适量
莲藕：适量
葱：适量
姜：适量
[辅料]
料酒：适量
白醋：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[莲藕排骨汤的做法步骤]
1、排骨斩成小段儿。
2、莲藕洗净。
3、莲藕去皮。
4、锅中放水烧开，把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。
5、砂锅中放入葱段，姜片、白醋、料酒，放入开水。
6、莲藕切片儿。
7、将切好的莲藕放入水中洗干净。
8、莲藕捞出备用。
9、排骨炖半个小时后，将莲藕放入砂锅中一起炖一个小时左右。
10、莲藕排骨汤就做好了。
11、开动吧😋
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐