荷兰豆炒香菇
“ 微辣，咸鲜，简单快手。”
[主料]
荷兰豆：适量
香菇：适量
小米椒：适量
[辅料]
玉米油：适量
姜葱蒜：适量
花椒：适量
小米椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[荷兰豆炒香菇的做法步骤]
1、荷兰豆洗净斜切一刀。
2、香菇切稍厚点的片。
3、锅内适量水烧开，荷兰豆焯至变绿捞出。
4、香菇也焯一滚儿捞出备用。
5、锅内适量油烧热，姜葱，花椒，干红辣椒，小米椒炒香。
6、荷兰豆和香菇放入翻炒几下。
7、适量盐，鸡精调味。
8、翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜