快好知 kuaihz


夺命土豆泥
“ 万能 的土豆又有创新啦~有点小资情调的早餐生活,配一点果汁也是不错的~” [主料] 土豆:一个 玉米粒:半碗 火腿肠:3根 黄瓜:半根 [辅料] 沙拉酱:少许 盐:少许 黑胡椒粉:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [夺命土豆泥的做法步骤] 1、土豆上锅蒸透 2、火腿肠切成小丁, 3、黄瓜切片,尽量切得薄点 4、土豆放到大盆里碾成泥,再放入玉米粒、黄瓜片、火腿粒、少许盐和黑胡椒粉,沙拉酱搅拌。 5、最后团成小球,装盘后再装饰少量沙拉酱,即可食用。 [小窍门] 1、、选用熟的水果玉米粒 2、、蒸土豆时,用筷子可以戳穿土豆,就代表蒸好了。 获得更多早餐内容请关注微信公众号“谁的蛋糕sharedcake” 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 宵夜 夏季食谱 快餐