蒜香油麦菜
[主料]
油麦菜：1颗
[辅料]
蒜米：适量
[调料]
蚝油：1勺
生抽：1勺
辣椒油：1勺
口味：蒜香
工艺：氽
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜洗净用手撕成段。
2、水中放少许盐把菜烫熟。
3、捞出沥干放入盘中备用。
4、少油把蒜米爆香，加入蚝油、生抽、辣油拌均。
5、酱汁淋在青菜上，很简单吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 快手菜