菠菜炒鸡蛋
[主料]
菠菜：1把
鸡蛋：2个
[辅料]
蒜：3瓣
[调料]
盐：1勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、菠菜鸡蛋准备。
2、烧水炒菠菜去除草酸。
3、炒好的菠菜备用，鸡蛋打散，蒜切碎。
4、锅中放油，鸡蛋炒碎捞出。
5、锅中留油，爆香蒜粒，然后放入菠菜和鸡蛋，撒盐炒匀即可。
6、盛出。
使用的厨具：电磁炉
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