秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手
“ 现在已经进入秋天了，进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候，我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效，对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合，简单易上手，最是适合工作日的快手菜了。”
[主料]
莴苣：2根
新鲜百合：半个
[辅料]
食用油：1勺
盐：2g
生抽：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[莴苣炒百合的做法步骤]
1、百合两根洗干净削皮
2、全部擦丝控干水份
3、新鲜百合半个
4、切掉百合根部，一片一片掰开，有变黑的地方也掰掉
5、锅内放入一勺油，大火，油热后下入莴苣和百合翻炒
6、调入生抽和盐，炒至百合边缘变透明，出锅即可。
7、忙碌的工作日，也要好好爱自己吖
[小窍门]
同样的方法，也可以炒西芹百合哦。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜