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糖油饼
“ 简单好吃的糖油饼,适合早餐。” [主料] 面粉:300克 [辅料] 酵母:3克 白糖:少许 油:少许 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [糖油饼的做法步骤] 1300、克面粉,3克酵母温水和成面团。 2、放几分钟多揉一会,直接擀成大片抹点油。 3、撒上点白糖。 4、再撒上一层面粉。 5、卷起来分成6份,把两头捏一捏按成圆饼。 6、擀一擀。 7、盖上布发酵一会,有时间就多放一会没时间就少放一会。 8、老式电饼铛,加热加点油中火开始烙饼。 9、过两分钟翻一下面。 10、烙这样就差不多了,当然发的时间稍长些饼更软。 11、松软的糖油饼,适合早餐。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜