薯片鸡翅
“ 无油烤鸡翅～外脆里嫩，多汁吮指～”
[主料]
鸡翅：4个
鸡肘：3个
[辅料]
薯片：1袋
鸡蛋：1颗
牛奶：1袋
[调料]
黑胡椒：适量
蜂蜜：适量
料酒：适量
淀粉：适量
面粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[薯片鸡翅的做法步骤]
11、.鸡翅，鸡肘用叉子扎几下，方便入味。2.用牛奶，盐，黑胡椒，料酒，蜂蜜腌制一小时。
23、.将牛奶倒掉一半，放淀粉、面粉、鸡蛋给鸡翅、鸡肘上面糊。拿出来粘淀粉，再粘蛋液，再粘薯片碎。
3、 4.放在刷过油的烤盘上，180度，45分钟。
[小窍门]
1、.腌制的时候一定要用牛奶，保证多汁的关键。
2、.烤箱时长根据自身烤箱而定，我的是美的的最小的，功率比较低。
3、.食材都是适量，根据自己做饭的经验和口味而定。
4、.面糊别太厚，不好吃。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃