鸡蛋干炒绿豆芽
[主料]
鸡蛋干：120克
绿豆芽：300克
[辅料]
白醋：1勺
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋干炒绿豆芽的做法步骤]
1、食材：鸡蛋干、绿豆芽（已清洗）
2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至绿豆芽断生。
4、然后，加1勺白醋。
5、加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐