回锅肉 [主料] 猪肉:适量 青椒:适量 红椒:适量 蒜苗:适量 小葱:适量 大蒜:适量 [辅料] 豆瓣酱:适量 蚝油:适量 酱油:适量 口味:原味 难度:未知 [回锅肉的做法步骤] 1、猪肉煮熟切薄片 2、青椒,红椒,蒜苗,小葱,大蒜切碎 3、起锅烧油,放 4、放入肉片翻炒 5、放入配菜继续翻炒 6、倒入酱油,蚝油翻炒 7、炒熟装盘即可,因豆瓣酱里有盐,所以不用放盐。 所属分类: 热菜 家常菜
回锅肉 [主料] 猪肉:适量 青椒:适量 红椒:适量 蒜苗:适量 小葱:适量 大蒜:适量 [辅料] 豆瓣酱:适量 蚝油:适量 酱油:适量 口味:原味 难度:未知 [回锅肉的做法步骤] 1、猪肉煮熟切薄片 2、青椒,红椒,蒜苗,小葱,大蒜切碎 3、起锅烧油,放 4、放入肉片翻炒 5、放入配菜继续翻炒 6、倒入酱油,蚝油翻炒 7、炒熟装盘即可,因豆瓣酱里有盐,所以不用放盐。 所属分类: 热菜 家常菜