荠菜豆腐羹
“ 地里有些荠菜，不够包饺子，就想到以前吃的荠菜豆腐羹。”
[主料]
荠菜：适量
豆腐：1块
盐：适量
鲜味粉：适量
胡椒：适量
[辅料]
麻油：几滴
口味：原味
难度：未知
[荠菜豆腐羹的做法步骤]
1、准备原材料，自己做好的豆腐，菜地里的荠菜（无公害）
2、荠菜烫一下
3、水烧开，放豆腐，放鲜味饭（自己做的），放盐
4、调生粉，准备勾芡，倒锅中
5、然后放荠菜、胡椒和麻油，荠菜豆腐羹就完成了。
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹