柿子椒烧鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3只
柿子椒：180克
[调料]
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[柿子椒烧鸡蛋的做法步骤]
1、食材：鸡蛋、柿子椒。
2、将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开待用。
4、取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。
5、接着，加适量的清水，加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、调味烧煮开。
8、然后，烧煮至汤汁差不多时，合入柿子椒翻动一下再烧煮2分钟关火出锅。
使用的厨具：平底锅
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