白菜冻豆腐汤
[主料]
白菜：适量
冻豆腐：半块
[辅料]
猪肉：1块
[调料]
花椒粉：少许
葱：少许
生抽：少许
鸡精：少许
水：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[白菜冻豆腐汤的做法步骤]
1、白菜洗净切片。
2、冻豆腐化开。
3、油开下入肉片炒香。
4、放入葱花、花椒粉、少许生抽炸香加水。
5、放入冻豆腐块，加盐、鸡精炖至豆腐熟。
6、放入白菜煮好。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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