凉拌秋葵
“ 天热没胃口的时候就特别想吃凉拌菜，
今天分享一个超简单的凉拌秋葵，
一学就会，几分钟搞定！
低卡、低热量，减肥期间随便吃，好吃不胖！”
[主料]
秋葵：1盒
大蒜：3瓣
小米椒：2-3个
[辅料]
油：少许
生抽：1勺
醋：2勺
蚝油：少许
糖：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌秋葵的做法步骤]
1、秋葵洗净，辣椒和蒜切末
2、秋葵在开水中烫一下，加少许盐
3、烫一分钟左右，捞出过凉水
4、切去根部
5、煎锅中放少许油，下大蒜辣椒爆香
6、一勺生抽
72、勺醋
8、一点蚝油
9、少许糖，拌匀
10、倒入盘中
11、好可爱的五角星
12、酸辣开胃，味道不错
[小窍门]
1、、烫秋葵的时候加少许盐，可以保持脆绿。
2、、小米椒又把我辣着了，下次要长记性少放一点😂
使用的厨具：平底锅、煮锅
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