奶茶的做法和配方比例：抹茶酒酿嘟嘟茶
“ 今天给大家分享一款以桂花酒酿为主要原料的饮品，抹茶酒酿嘟嘟茶~”
[主料]
饮爆点桂花酒酿：25g
饮爆点黄金果糖：15g
饮爆点抹茶粉：3g
引爆点奶精：30g
饮爆点超Q珍珠：60g
[辅料]
冰块：200g
温水：100ml
开水：50ml
口味：其他
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[抹茶酒酿嘟嘟茶的做法步骤]
1、把抹茶粉放入冰沙机。
2、倒入温开水。
3、低速搅打。
4、静置冷却。
5、放入奶精。
6、倒入开水。
7、搅拌均匀，不均匀的话，不仅影响口感，而且影响颜值。
8、放入桂花酒酿。
9、放入黄金果糖。
10、放入冰块，冷却。
11、放入珍珠。
12、再放入冰块。
13、放入奶汤。
14、缓慢倒入抹茶底，两种液体之间存在着一种密度差，缓慢倒入才能形成分层。
15、抹茶酒酿嘟嘟茶的配方比例。
[小窍门]
抹茶溶解后慢慢倒入才会更容易分层。
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶